2022年12月に作ったお菓子

ジャパンケーキショー東京「国内産米粉を使った焼菓子部門」で金賞を受賞した作品。12月7日のパティスリーオダの販売実習にて完売！

製菓実習ではありませんが、素晴らしい天候の中、東京ディズニーシーの1日研修。クラスメイトとの思い出作り！

年内最後の販売では、クリスマスケーキを15台限定で販売しました！